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Fungos e micotoxinas em castanha-do-Brasil

FUNGOS E MICOTOXINAS EM CASTANHA DO BRASIL

Aspergillus da seção Flavi e avaliar os níveis de aflatoxinas nas amêndoas da castanha do brasil. Até o momento 57 amostras de castanha do Brasil provenientes do Pará (38), as (12) e de mercados de São Paulo (7) foram analisadas. Um total de 1222 fungos da seção Flavi foram isolados, correspondendo a 16% do total de fungos, e a

Fungos e micotoxinas em Castanha do Brasil CORE

História da visão computacional. As primeiras experiências em visão computacional aconteceram nos anos 1950, com o uso de algumas das primeiras redes neurais para detectar os limites de um objeto e para classificar objetos simples em categorias como círculos e quadrados. Nos anos 1970, o primeiro uso comercial de visão computacional interpretou textos manuscritos e digitados usando ...

Universidade do Minho: Fungos e micotoxinas em Castanha do

Em castanha do brasil, por ser uma espécie originária do trópico úmido e suscetível a estes fungos, este problema às vezes é potencializado. Existem problemas similares de contaminação com aflatoxinas em castanha do brasil produzidas no Brasil, na Bolívia e no Peru.

FUNGOS E MICOTOXINAS EM CASTANHA DO BRASIL

Castanha do Brasil ( Bertholletia excelsa ) é um dos produtos de exportação mais importantes da floresta Amazônica e o Brasil é responsável por 75% do mercado desse produto. Um dos maiores problemas da produção de castanha do Brasil são os altos níveis de contaminação por fungos aflatoxigênicos e aflatoxinas.

Fungos e micotoxinas em castanha do Brasil: manejo e

Fungos e micotoxinas em castanha do Brasil: manejo e alternativas de controle ¹Otniel Freitas Silva Embrapa Agroindústria de alimentos ²Jurema Dias, Embrapa Amapá A castanha do Brasil possui participação significativa na geração de divisas para a região amazônica cujas exportações para os mercados internos e externos têm